21 Eylül 2013 Cumartesi

EVDE SÜZME YOĞURT YAPIMI

 

 
 Evde süzme yoğurt yapmak istemez misiniz? Korkmayın çok kolay ve de  marketlerde satılanlardan daha lezzetli. Sarımsaklamak için cacık yapmak ve ya yoğurt çorbası yapmak için lazım. Evde mayaladığınız yoğurdunuzu tel geniş bir süzgece bir iki kay kağıt havlu serdikten sonra üzerine dökün ve süzgeci derin bir kaba koyun . süzülen suyun tekrar yoğurda değmemesi lazım. Bir gece  buzdolabında  süzüldükten sonra bir kaba koyup içinde hava kabarcığı kalmayacak şekilde basın düzleyin ve kullanmak için dolaba kaldıra bilirsiniz. Biz ekmeğimize sürüp nane karabiber eşliğinde yedik. afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder