MEŞHUR KADINHANI TAHİNLİ PİDESİ

 Konya’nın Kadınhanı ilçesinde her fırında yapılan bir pide çeşididir. Cevizlisi sadesi hatta şimdilerde karışık çerezlisi bile yapılıyor. Ana malzeme tahin yani susam ezmesi. Eğer yolunuz buralara düşerse tatmadan geçmeyin derim. Tarifini tam olarak bilmediğim için veremiyorum. Zaten evde yapılanda ustanın elinden çıkmış gibi olmuyor. Bu pidenin yanında isterseniz küçük kaplarda şerbeti de veriliyor. Extra bir ücret ödemenize gerek yok. Şerbetlendirerek tatlı olarak yiyebileceğiniz gibi sade  çayın yanında da  yiyebilirsiniz. Şimdilerde Kadınhanı ilçesinde tahinli pide festivalleri bile düzenleniyor.